Die Küche wird vom Eigentümer geführt und bietet ein einfaches Tagesmenü von guter Qualität.
Unsere Menü-Vorschläge bestehen aus einheimischen Veltliner-Produkten wie: Pizzocheri, Bresaola und Pilze, zum Geniessen mit einem guten regionalen Glas Wein. Köstlich sind auch unsere Bergkäse, die noch hergestellt werden wie anno dazumal.